По каким-то неведомым причинам одни люди лук обожают и активно добавляют его в разные блюда, а другие терпеть не могут, чувствуют горечь и даже выковыривают во время еды. Мой сегодняшний пост и для первых, и для вторых. Если вы лук любите, блюда, в которых он выступает главным героем, вам обязательно понравятся. Если же лук вы терпеть не можете, ( Read more... )

После небольшого перерыва продолжаю рассказывать о своих друзьях в рамках ФМ "Расскажи про друга". И с позапрошлой недели за мной оставался должок - рассказ про новичка. Распишитесь, получите.

Итак, Юля sporty-cupcake, чей журнал я открыла для себя сравнительно недавно. А зря, ведь в нем целая кладезь вкусных, полезных и нередко простых в приготовлении блюд. ( Read more... )

После вчерашнего поста о "старичке" в рамках ФМ "Расскажи про друга", спешу поделиться рассказом о новичке. Сегодня в его роли выступает Лена silverina1Рецептами Лена делится с января 2014 года, но я ее блог открыла для себя сравнительно недавно. Если не ошибаюсь, то в ноябре того же года. Открыла и пропала. Настолько у Лены все вкусно, ярко и интересно. Как ( Read more... )

А помните, я объявила ФМ "Расскажи про друга"? Вот несу свой первый пост про человека, во многом вдохновившего меня на создание собственного блога.

Мое знакомство с ЖЖ было случайным - я искала в поисковике какой-то рецепт, а перейдя по ссылке попала в журнал Ксюши sonja_ksu. Через неделю я уже была ее постоянным читателем, а через две - имела собственную ( Read more... )

Обмен рецептами с ЖЖ-друзьями - дело очень ответственное. Ведь блюдо должно получиться не менее вкусным, не менее аппетитным и интересным, чем в оригинале. Я очень старалась не ударить в грязь лицом и долго думала, как бы показать десерт так, чтобы не повторять подачу и фото Ирины shomova, которые привели меня в восторг. В результате решила делать эскимо ( Read more... )

Не люблю осень за промозглую дождливую погоду, но безмерно благодарна ей за сезонные фрукты и ягоды. Один только инжир чего стоит. А брусника, клюква, облепиха, калина... Люблю их все за умеренную сладость, за выразительную кислинку и благородную горькую ноту, которая особенно ярко выражена в калине.

После недавнего осеннего завтрака хочу ( Read more... )

Сегодня у меня обмен рецептами с Ириной povarisha, в рамках одноименного флешмоба. Если вы еще не дружите с журналом Ирины, очень рекомендую это сделать. Там вы найдете вкусные блюда из самых разных категорий - закуски, салаты, горячее, десерты, а еще разнообразные веселые посты для поднятия настроения.

В рамках обмена рецептами я выбрала питы, на которые ( Read more... )

Сегодня у меня очередной обмен рецептами в рамках одноименного флешмоба. Представляю лимонное семифредо по рецепту Оксаны bigmir81. Давно положила на него глаз, так как до этого делала это мороженое только на основе белков. Теперь разрываюсь в своих предпочтениях - желтки или белки интересней в основе. Но в чем я уверена, так это в том, что мороженое по ( Read more... )

Вся прошлая неделя прошла в подготовке к моему первому МК. Большое спасибо всем, кто желал удачи, поддерживал и, конечно же, тем, кто пришел. Мастер класс прошел в дружной непринужденной обстановке. Мы приготовили все заявленные блюда и все они получились. Да иначе и быть не могло, ведь участники очень старались ( Read more... )

Последнее время с трудом удается выкроить время на ЖЖ. В редкие минуты отдыха забегаю почитать ленту, по ночам пишу посты, публикую что-то, что успела приготовить до выходных, так как с понедельника все так завертелось, что готовила на этой неделе я всего 1 раз и то вафли, на которые нужно не более 5 минут моего времени. Всему виной позитивные ( Read more... )